La Table du Boucher, élue meilleure brasserie belge «Gault & Millau», est une brasserie située en plein centre de la cité du Doudou. La Table du Boucher vous propose de déguster des viandes belges et internationales de première qualité ainsi que de grands crus (vins et whiskys), dans un cadre des plus chaleureux et intime.
Notre chef, Luc Broutard, est un véritable orfèvre en viandes et aura la plaisir de vous accompagner à travers un voyage culinaire fabuleux. Il y en aura pour tous les goûts et à tous les prix.
Voir photos
Le midi en semaine, nous vous proposons notre plat du jour. Aujourd’hui, venez déguster nos traditionnels chicons au gratin au prix de 14€. Notre jambon est sélectionné et affiné par notre boucher. Le plat du jour est accompagné de notre célèbre purée de pomme de terre traditionnelle. À vos couverts!
Découvrir nos menus
Amateurs de viandes de qualité ou juste amateurs de produits frais, vous serez pleinement satisfaits des services de Luc Broutard. Une technique d’affinage qui a fait de lui un véritable orfèvre de la viande.
Venez déguster dans le Hainaut le meilleur carpaccio de boeuf sur son nid de caviar. Vous pourrez également vous régaler autour d’une bonne entrecôte. Vous êtes végétariens ? Pas de problème, nous disposons de multiples plats de saison et de poissons. Laissez vous séduire par notre dessert incontournable, un gratin de fruits rouges accompagné de sa glace pistache tournée minute. Ou craquez pour notre suggestion, le célèbre menu «Michelin BIB Gourmand» à un prix abordable de 37 euros.
La cuisine est souvent le reflet de la personnalité d’un chef. En effet, Luc Broutard, fils de fermier, tire un goût immodéré pour la viande d’exception, il les qualifie même de «Grand Cru». Fidèle à ses racines du Nord de la France, ce précurseur de la viande est une personne altruiste et chaleureuse. Son seul objectif : régaler ses convives. Cet homme d’affaire et ce chef d’exception dispose déjà de plus de 6 restaurants en plein centre de Mons.
Malheureusement, nous ne pouvons plus vous accueillir dans notre restaurant. Cependant, soutenez l’HORECA pendant le confinement. Pensez à commander en ligne ou par téléphone afin de nous aider pendant cette crise sanitaire. Nous avons hâte de recevoir à nouveau nos clients au sein de notre établissement!